Ich würde gerne eure Meinung hören.

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Ich würde gerne eure Meinung hören.

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m27 Ich habe eine Lehrausbildung als Kellner abgeschlossen. Seitdem arbeite ich in meinem erlernten Beruf. Mein Grundgehalt liegt bei etwa 1.800 € netto, mit Trinkgeld komme ich auf ungefähr 4.000 € im Monat (ich arbeite in einem sehr hochfrequentierten Lokal).
Über mein Einkommen kann ich mich grundsätzlich nicht beschweren – vor allem wegen des Trinkgelds. Was mich jedoch stört, sind die Arbeitsstunden. Ich arbeite im Schnitt etwa 70 Stunden pro Woche. Ein freies Wochenende hatte ich schon lange nicht mehr. Ich gehe früh von zu Hause weg und komme spät zurück. Pausen gibt es kaum – wenn man Hunger hat, isst man schnell im Stehen, und wenn man länger als fünf Minuten braucht, wird der Chef schon unruhig. Man muss ständig in Bewegung bleiben.
Glaubt ihr, dass dieses Gehalt für diese Arbeitszeiten und die Belastung gerecht ist? Sind wir in der Gastronomie eher überbezahlt oder unterbezahlt?
Ich überlege schon länger, den Beruf zu wechseln. Das Einzige, was mich davon abhält, ist das Trinkgeld und die Sorge, dass ich in einem anderen Job nicht auf ein ähnliches Einkommen komme.

Ich würde gerne eure Meinung hören.

m27 Ich habe eine Lehrausbildung als Kellner abgeschlossen. Seitdem arbeite ich in meinem erlernten Beruf. Mein Grundgehalt liegt bei etwa 1.800 € netto, mit Trinkgeld komme ich auf ungefähr 4.000 € im Monat (ich arbeite in einem sehr hochfrequentierten Lokal).
Über mein Einkommen kann ich mich grundsätzlich nicht beschweren – vor allem wegen des Trinkgelds. Was mich jedoch stört, sind die Arbeitsstunden. Ich arbeite im Schnitt etwa 70 Stunden pro Woche. Ein freies Wochenende hatte ich schon lange nicht mehr. Ich gehe früh von zu Hause weg und komme spät zurück. Pausen gibt es kaum – wenn man Hunger hat, isst man schnell im Stehen, und wenn man länger als fünf Minuten braucht, wird der Chef schon unruhig. Man muss ständig in Bewegung bleiben.
Glaubt ihr, dass dieses Gehalt für diese Arbeitszeiten und die Belastung gerecht ist? Sind wir in der Gastronomie eher überbezahlt oder unterbezahlt?
Ich überlege schon länger, den Beruf zu wechseln. Das Einzige, was mich davon abhält, ist das Trinkgeld und die Sorge, dass ich in einem anderen Job nicht auf ein ähnliches Einkommen komme.